農(nóng)業(yè)部門是世界上最大的非二氧化碳的源2溫室氣體排放，以及國際應(yīng)用系統(tǒng)分析研究所領(lǐng)導(dǎo)的研究發(fā)現(xiàn)，改變農(nóng)業(yè)的做法和遠離肉類和奶制品的飲食變化可能高達50%，通過減少該行業(yè)的排放量2050年與沒有減緩努力的情況相比。

國際應(yīng)用系統(tǒng)分析研究所研究員斯特凡·弗蘭克帶領(lǐng)了進行農(nóng)業(yè)非CO的第一個詳細的分析團隊2使用四種不同的全球經(jīng)濟模式的結(jié)合緩解和評估的減排潛力。他們使用模型中的碳價來估算每種方案的減緩潛力，盡管弗蘭克強調(diào)碳稅并不是現(xiàn)實中農(nóng)業(yè)部門可能的政策工具。

“我們深入了解各地區(qū)不同減緩方案的貢獻，并在供需方面確定強有力的減排戰(zhàn)略，”他說。

僅農(nóng)業(yè)部門的努力就可以在2050年之前減少高達15%的農(nóng)業(yè)甲烷和氧化亞氮排放量，每年總共減少0.8-1.4億噸二氧化碳當(dāng)量(GtCO2e / y)，而美國的成本已經(jīng)很低。 $ 20 / t CO2e。過度消費國家的飲食變化可能會導(dǎo)致額外減少0.6 Gt CO2e / y，減排總量減少23%。

研究人員利用全球生物圈管理模式(GLOBIOM)，在國際應(yīng)用系統(tǒng)分析研究所開發(fā)的，CAPRI，IMAGE和MAGNET，由波恩大學(xué)，PBL荷蘭環(huán)境評估局和瓦赫寧根大學(xué)開發(fā)的，分別模擬八個碳價格的軌跡范圍從2050年的20美元/噸CO2e排放到950美元/噸CO2e，以估算該行業(yè)的經(jīng)濟減排潛力。這個最高數(shù)字被認(rèn)為是滿足所有經(jīng)濟部門1.5°C氣候穩(wěn)定目標(biāo)所需的價格。

在美國的最高碳價$ 950 /噸CO2E，農(nóng)業(yè)能達到3.9億噸二氧化碳的排放量減少2?/年，到2050年，比基準(zhǔn)情景低50%，沒有減緩氣候變化的努力。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的甲烷和氧化亞氮排放量目前占人為溫室氣體排放量的10-12%，而且這一比例正在增長，這主要得益于合成肥料的使用增加和反芻動物種群的增加。自1990年以來，排放量增加了三分之一，但數(shù)據(jù)顯示產(chǎn)量增加了70%，因此農(nóng)業(yè)隨著時間的推移變得越來越有效。但是，如果世界要達到“巴黎協(xié)定”規(guī)定的1.5°C氣候穩(wěn)定目標(biāo)，那么這些排放量將需要下降。

牛肉和乳制品行業(yè)是高度溫室氣體密集型的，在所有模型和碳價格情景中，有可能貢獻超過農(nóng)業(yè)減緩潛力的三分之二。

弗蘭克和他的同事在供應(yīng)方面確定了三個減緩領(lǐng)域 - 技術(shù)選擇，如動物飼料補充劑，以改善飼料消化率或厭氧消化池，結(jié)構(gòu)選擇，這是農(nóng)業(yè)更根本的變化，如作物和牲畜組合的變化，以及生產(chǎn)效果，如生產(chǎn)水平的變化。需求方選擇涉及發(fā)達國家和新興國家的消費者轉(zhuǎn)向使用較少動物產(chǎn)品的飲食。

"Steering mitigation action towards a limited number of regions, such as Africa, China, India, and Latin America, and commodities such as beef and milk, which are characterized by relatively high emission intensities, would allow for the realization of substantial emissions savings on the supply side," says Frank.

模型顯示，隨著碳價格上漲，技術(shù)和結(jié)構(gòu)選擇變得枯竭，之后可以通過減少溫室氣體密集型產(chǎn)品(如肉類和乳制品)的生產(chǎn)和消費來實現(xiàn)減排。這種飲食變化會帶來額外的好處。隨著過度消耗國家的需求下降，排放的氮氧化物和甲烷減少，同時它也會使更多世界地區(qū)的肉類和乳制品的卡路里攝入量更均衡地分配，從而有利于糧食安全。

“這些模型認(rèn)為，飲食變化只能促成實現(xiàn)1.5°C氣候穩(wěn)定目標(biāo)所需的部分努力，決策者不應(yīng)忘記生產(chǎn)方面的措施，而這項措施在本研究中提供了絕大部分的減緩潛力?！盜IASA研究員和合著者PetrHavlík說?！翱缍鄠€模型的比較也表明，仍有參考水平非CO很大的不確定性2排放發(fā)展和相關(guān)的減排潛力。除非這些不確定因素減少，他們將需要在負排放的部署計劃被分解技術(shù)“。

由于各國必須定期監(jiān)測進展情況并評估“巴黎協(xié)定”的執(zhí)行情況，研究中提供的見解可以幫助政策制定者確定該部門的區(qū)域減緩優(yōu)先事項，并更好地了解農(nóng)業(yè)的潛在貢獻。