低碳經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的當下，對于高消耗、高排污的啤酒行業(yè)來說，加快推進生產(chǎn)方式綠色轉型，已經(jīng)成為行業(yè)的共識。近年來，多家啤酒企業(yè)紛紛加入減碳行列，并通過一系列探索成果展現(xiàn)其“碳實力”。

　　10月27日，“百威亞太碳索新鋁途”啟動會舉辦，南都·灣財社記者在會上了解到，百威亞太正在踐行鋁罐同級回收再利用系統(tǒng)性解決方案，是啤酒企業(yè)綠色轉型的又一成功示范。

　　啤酒行業(yè)“減碳”勢在必行

　　多家企業(yè)探索綠色轉型方案

　　從發(fā)酵、過濾到包裝、物流，啤酒生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)都需要消耗能源，并且產(chǎn)生不同程度的碳排放。因此，啤酒企業(yè)的減碳行動勢在必行。

　　2021年4月，《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導意見》明確提出：啤酒行業(yè)要向綠色生態(tài)發(fā)展全面轉型，并首次將“零碳產(chǎn)區(qū)”“零碳工廠”作為建設目標；2022年初，國家發(fā)改委等七個部門聯(lián)合發(fā)布了《促進綠色消費實施方案》，提出“大力發(fā)展綠色消費”“擴大綠色低碳產(chǎn)品供給”?？梢?，啤酒行業(yè)的綠色改革需加快推進。

　　近年來，國內外啤酒品牌如華潤啤酒、青島啤酒、重慶啤酒、燕京啤酒、百威亞太等，都在探索低碳綠色轉型方案，比如整合生產(chǎn)資源，淘汰高污染、高耗能的老舊設備，實現(xiàn)低能耗、低污染、高效益的可持續(xù)發(fā)展模式轉型等。此外，從溫室氣體排放路徑到廢水利用、電力節(jié)能，再到零碳工廠的建設等方方面面，越來越多啤酒企業(yè)加大減碳投入，以自身行動為綠色可持續(xù)發(fā)展探索更多新的可能。

　　比如青島啤酒稱其開展實施廢水價值共享項目的33家啤酒廠，每年可減少二氧化碳排放1.23萬噸；重慶啤酒表示自2015年至2021年，其釀造每百升啤酒的二氧化碳排放量減少了75.05%，提前完成集團2022年減少50%的目標；百威亞太則表示截至2022年，其在中國擁有12家國家級綠色工廠，在中國可再生電力覆蓋率達43%。

　　聚焦資源回收和廢物利用

　　百威亞太推出鋁罐閉環(huán)回收解決方案

　　在減碳方面，除了生產(chǎn)過程的節(jié)能減排，啤酒企業(yè)還聚焦資源回收和廢棄物循環(huán)利用進行更多嘗試，比如啤酒罐回收方面的探索。

　　據(jù)了解，隨著國家“雙碳”戰(zhàn)略的穩(wěn)步推進，《有色金屬行業(yè)碳達峰實施方案》也提出了2025年再生金屬供應占比達到24%以上、再生鋁產(chǎn)量達到1150萬噸的目標，鋁業(yè)的綠色轉型進入“快車道”。作為100%可回收材料，鋁擁有極高循環(huán)利用價值。中國包裝容器領域的廢鋁回收率顯著高于世界平均值，尤其是易拉罐回收率已達到較高水平。然而，由于回收體系不完善、再生鋁處理能力等原因限制，廢鋁罐往往被降級回收到工業(yè)等領域，造成優(yōu)質鋁合金減碳價值和經(jīng)濟效益的巨大損耗。

　　“鋁罐的再生循環(huán)生命周期較短，具有很高的循環(huán)價值，而同級回收將廢鋁資源價值最大化的同時可以大大減少能耗，有望成為行業(yè)經(jīng)濟效益與社會效益的‘雙驅動引擎’?！敝袊茦I(yè)協(xié)會啤酒分會秘書長元月表示。

　　在探索鋁罐包裝更高價值的循環(huán)利用方面，百威亞太率先推出“Can-to-Can”鋁罐閉環(huán)回收解決方案。2020-2021年，百威亞太與鋁制易拉罐供應商奧瑞金、鋁卷供應商南山進行合作，促使罐廠生產(chǎn)線廢鋁回收到鋁卷廠再次利用。2022年，百威亞太在中國莆田、佛山、武漢工廠與易拉罐供應商、回收商達成了百威亞太生產(chǎn)線廢罐再循環(huán)使用的合作，在百威亞太工廠易拉罐生產(chǎn)線損耗不斷降低的情況下，打造完整的“Can-to-Can”閉環(huán)回收路徑。至今，百威亞太已實現(xiàn)約6000噸廢鋁罐料的同級利用。

　　此外，百威亞太還通過優(yōu)化罐體設計以及使用輕量蓋型降低罐重，打造輕便低碳的“輕量罐”，至今共減少使用約2700噸鋁。比如百威中國佛山工廠的330ml“最輕罐”罐身鋁卷厚度由0.265mm在今年成功“瘦身”到0.250mm，重量僅為9.57g，較行業(yè)平均水平降低4%。今年，330ml輕量罐平均碳排量僅為185g/罐，較2017基準年單罐排放減少約90g，并有望在2030年達到僅137g/罐的更低單罐碳排目標。