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不止全球變暖這么簡單!過度碳排放,讓這些海鮮在你的餐桌上消失

2020-2-3 04:03 來源: 寰宇科學(xué)新觀察

說起過度碳排放,人們往往更關(guān)注二氧化碳的過度排放造成的溫室效應(yīng),即全球變暖。全球變暖引起的氣候變化,在這幾年中我們都有目共睹——越來越多的極端天氣,越來越熱的夏天,越來越反常的雨雪。

這些都是大氣和陸地上的事情,人們常常忽略了海洋中的變化——約四分之一的碳溶解在海洋中,降低了海水的PH值,導(dǎo)致海洋酸化,海洋生態(tài)系統(tǒng)遭受重創(chuàng)。

海洋酸化目前已經(jīng)變得越來越不可控,這可能會影響你未來幾年菜單上的海鮮種類。牡蠣和蛤蜊等物種似乎最容易受到這種變化的影響,而包括龍蝦和螃蟹在內(nèi)的其他物種目前看來對這種變化還具備一定的適應(yīng)能力。

最近,美國加州大學(xué)洛杉磯分校氣候變化和海洋研究專家羅伯特·伊格爾(Robert Eagle)在一項研究中探索了酸化對海洋生物影響的復(fù)雜方式?;蛟S最令人擔(dān)憂的是,酸化會干擾珊瑚等生物形成貝殼和骨骼的能力。但先前也有研究表明,有些海洋生物在酸性較強(qiáng)的水中不會受到影響,或者生長得更快?!斑@些是復(fù)雜多樣的生物有機(jī)體。它們中的一些很有彈性,或者以某種方式適應(yīng)環(huán)境的變化?!?/div>

伊格爾在發(fā)表在《科學(xué)進(jìn)展》雜志上的最新論文中假設(shè),物種調(diào)節(jié)內(nèi)部pH值的能力可能是一種驅(qū)動力。在研究過程中,伊格爾和他的同事們設(shè)置了不同酸度的水箱,以培養(yǎng)一系列生物,包括螃蟹、珊瑚、牡蠣、海膽和蝦。

這些水箱具有不同的CO2水平,范圍從百萬分之400到2850——模擬了未來地球海洋的酸度變化。也就是說,在未來100年內(nèi),海洋的酸度從近似的電流水平到極端但可能的水平。伊格爾用硼的同位素分析了這些海洋動物外殼的化學(xué)成分,這種同位素可以追蹤到pH值。

生物體本身具有緩沖或調(diào)整內(nèi)部PH值的能力,而這種能力密切反映了它們是如何響應(yīng)外部pH值的變化而生長的。海膽和珊瑚等物種能夠很好地調(diào)節(jié)內(nèi)部pH值,除最高酸化水平外,不會受到不利影響。其他的,包括龍蝦和藍(lán)蟹,不僅能夠調(diào)節(jié)pH值,而且當(dāng)有更多的二氧化碳存在時,它們的殼生長得更快更大。

然而,一些物種,包括商業(yè)上重要的牡蠣和其他軟體動物,表現(xiàn)不佳,在酸性水域中很難形成堅固的殼,無論其內(nèi)部的pH值如何調(diào)節(jié)。這可能會給許多餐廳、酒吧和雞尾酒廳帶來麻煩,因為它們的菜單上都有這些東西。

“牡蠣在經(jīng)濟(jì)上對漁業(yè)非常重要,”伊格爾說它們似乎特別容易受到海洋酸化的影響,因此每個人都非常擔(dān)心這個行業(yè)的未來。

一個積極的收獲是,許多生物似乎具有彈性或能夠適應(yīng)酸化,除非酸化程度過高或發(fā)生得太快。但是,即使失去幾個物種或一個物種變得過于占優(yōu)勢,也會對海洋生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生災(zāi)難性的影響。

當(dāng)然,酸化只是碳排放對海洋的影響的一部分。珊瑚被發(fā)現(xiàn)對酸化有相對的抵抗力,但由于氣候變化而變得更熱的水域會導(dǎo)致漂白事件和珊瑚礁的最終死亡。在有許多其他因素在起作用的大群體中,很難預(yù)測受控實驗將如何進(jìn)行。

從這項研究中我們可以了解到,龍蝦和蟹等海洋動物目前對海洋酸化還具備一定的適應(yīng)能力,但是像生蠔、牡蠣、瑤柱等貝類軟體動物,在未來的幾年里,可能會漸漸地從你的餐桌上消失了。我們是時候行動起來,做好減排工作了。

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