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扇貝產品碳足跡進行量化包括：養(yǎng)殖，捕撈和加工過程最終計算出每公斤扇貝產品在生命周期中的溫室氣體排放量

2015-6-22 22:30 來源: SGS

　　獐子島集團生產的扇貝成為中國食品企業(yè)中第一家獲得SGS產品碳足跡標識的產品。

　　通過產品碳足跡的評估，SGS專家對扇貝產品在生命周期中的碳足跡進行量化，包括：養(yǎng)殖，捕撈和加工過程，最終計算出每1000克扇貝產品在生命周期中的溫室氣體排放量。在量化過程中，我們也注意到扇貝生長過程中具有的吸收CO2的能力。

　　在上述過程完成后，獐子島集團成功地申請了產品碳足跡標識并貼在扇貝產品上。

　　通過碳足跡標識向消費者展示產品的碳排放信息，有助于提升產品的知名度，同時也可幫助企業(yè)找出在產品生命周期中碳減排的機會。此舉同樣證明獐子島集團不僅是中國食品行業(yè)中引導和完成其產品碳足跡的先鋒，還是第一家將SGS產品碳足跡標識貼在產品上的食品企業(yè)，這預示著中國將發(fā)起一場低碳改革的新浪潮。

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