呷哺呷哺集團創(chuàng)始人賀光啟建議，以AI賦能供應鏈數字化，實現(xiàn)食材全程可追溯，提升精細化管理效率；加大消費端扶持，擴大餐飲消費券發(fā)放，鼓勵常態(tài)化舉辦美食節(jié)等活動，降低消費門檻；推動綠色餐飲全鏈路應用，從供應鏈到餐廳終端降碳，助力“雙碳”目標，實現(xiàn)經濟效益與生態(tài)效益雙贏，為行業(yè)高質量發(fā)展注入新動能。